Kantinenessen

Veröffentlicht von Jan van den Hurk am

Werfen wir doch mal einen Blick auf ein typisches Kantinenessen.
Kantinenessen
Obere Reihe: Gim, Dubu (bei uns als Tofu bekannt) in einer scharfen Soße und panierter Fisch.
Untere Reihe: Reis mit Gimchi (eingelegter Chinakohl) und ein Süppchen.
(von links nach rechts)

Das Süppchen gehört eigentlich zu jedem Essen dazu. Ähnliches gilt für den Reis, außer wenn es (Reis-)Nudeln gibt. Gimchi ist ebenfalls eine Standardbeilage. Die obere Reihe bringt dann Abwechslung ins Programm. Rechts außen ist das Besteck: Stäbchen und ein Löffel mit geradem Stiehl.


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